Nieuwe sensor-technologieën en chemometrie
Ben je op zoek naar inzichten in de nieuwste niet-destructieve sensortechnologieën om verse tuinbouwproducten te analyseren en inzicht te krijgen in hun eigenschappen? Wil je datamodellering gebruiken voor kwaliteitsmetingen en -beoordeling? Dan is deze cursus iets voor jou.
Beschrijving van de training
Nieuwe sensortechnologieën vormen hulpmiddelen om de opbrengst te verhogen, de kwaliteit na de oogst te verbeteren en betere beslissingen te nemen in verse toeleveringsketens en zo voedselverspilling tegen te gaan.
Na succesvolle afronding van de training, heb je de basisprincipes van sensoren, data interpretatie en modellering voor het analyseren van fysio-chemische eigenschappen van het product geleerd. Bovendien heb je begrip van de mogelijkheden en uitdagingen van de technologie, en kun je nieuwe sensortechnologieën beter toepassen in je eigen business.
De training wordt in het Engels gegeven.